Sábado 18 de Mayo de 2013
Restauración
Antonio León. Platos caseros para todos los gustos
Viernes 27 de Noviembre de 2009 13:41    Imprimir Correo electrónico

Si por algo se caracteriza el Restaurante Antonio León es por la forma de elaborar cada uno de sus platos

Sin perder la tradición y con recetas de toda la vida, cada degustación de la carta está elaborada con recetas caseras. Desde su apertura en mayo de 2008, los platos más demandados son las albóndigas con choco en su tinta, el arroz con carrillada, las berenjenas sobre fondo de salmorejo y huevos de codorniz y las croquetas. Además, también son especialistas en carnes a la brasa y revueltos caseros.

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El Buen Punto. El sabor de Andalucía en un espacio acogedor
Viernes 27 de Noviembre de 2009 13:39    Imprimir Correo electrónico

Casa Ricardo, popularmente conocido como Restaurante El Buen Punto, está situado en el casco histórico de Sevilla, concretamente en la Plaza José Luis Luque, Casa Ricardojunto a la Plaza de la Encarnación

Su decoración se caracteriza por un ambiente acogedor con toques rústicos que compaginan a la perfección con los platos que se pueden degustar en el mismo. Sin duda alguna, el plato estrella son los guisos caseros –potajes de garbanzos, pringá o lentejas–, además de productos de la serranía como chacinas y embutidos, el pescado frito y la tapa de solomillo al roquefort. Esta última muy socorrida.

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Ambrosius. El arte de elaborar pastelería germana
Viernes 27 de Noviembre de 2009 13:37    Imprimir Correo electrónico

AmbrosiusOriginario del sur de Alemania, Ambrosius ostenta una sólida formación en hostelería, que realizó en Alemania y posteriormente en Suiza

Después de trabajar en Alemania, Sevilla, París y Barcelona, terminó instalándose en Sevilla, ciudad de la que se enamoró. Fue entonces cuando decidió abrir las puertas de su modesto negocio en el barrio bajo de San Juan de Aznalfarache a principios del año 1996.

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Dehesa del Rey. Gastronomía de ribera servida entre olivares
Viernes 27 de Noviembre de 2009 13:36    Imprimir Correo electrónico

Dehesa del ReyUn escenario natural de excepción para los tradicionales arroces de Coria del Río, igual que las carnes a la brasa, postres caseros y otras exquisiteces

El restaurante Dehesa del Rey toma su nombre del enclave en que se asienta, situado a las afueras de Coria del Río, entre olivares, en un entorno ideal para disfrutar de la naturaleza. Sus jardines y terrazas típicas de las antiguas haciendas del Aljarafe, con salones acondicionados con chimeneas y perfectamente adaptados, convierten en un momento inolvidable cualquier celebración que acoge, eventos de toda índole, reuniones de trabajo o, simplemente, por puro placer.

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Hacienda El Jardal. Una sensación rural
Viernes 27 de Noviembre de 2009 13:30    Imprimir Correo electrónico

El Jardal3.500 metros cuadrados de instalaciones en plena campiña de la sierra sur de Sevilla para albergar todo tipo de eventos en un ambiente íntimo y a la vez rodeado de naturaleza

El salón de celebraciones y restaurante El Jardal nace en el año 2005 en la sierra de Sevilla. A pie de la autovía A-92 en La Puebla de Cazalla se sitúan las amplias instalaciones de esta emblemática hacienda con aires andaluces. Éstas cuentan con varios tipos de salones, decorados de una forma muy personal y detallada, dependiendo del tipo de celebración y con capacidad desde 80 hasta 650 comensales.

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