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La ruta de Miguel Caiceo

«Me considero 'croqueitómano' y me encanta la ensaladilla del Donald»

Tengo una zona de tapas por Sevilla, allí donde pongan esas tapas de ensaladilla rusa sevillana "como Dios manda". Me considero un forofo de este plato. Por ello, suelo ir a cuatro ó cinco sitios donde la sirven de lujo. Empiezo por La Alicantina, en El Salvador, la de aquí está exquisita.

Luego voy a ese restaurante Donald, en la calle Canalejas: ¡«Qué maravilla de ensaladilla!». Allí suelo ir con amigos también de tapitas.

Para continuar con mi particular ruta, me paso por la barra de Becerrita para degustar sus tapas. También me decanto por el restaurante El Bacalao para almorzar. Hay varios en Sevilla, pero suelo ir al de la Calle Cuna.

Por otro lado, me considero «croqueitómano». Soy una gran amante de las croquetas, sobre todo, las de jamón. Hombre, una croqueta bien hecha, ¡Dios mío qué rica está!

También me decanto por el pescado. Me gusta mucho el marisco, los rebozados y, sobre todo, el mero, aunque también me encantan las tortillitas de camarones, de esas que ponen en la costa gaditana. ¡Qué buenas están también esas huevas blancas de Cádiz!

En el bar Donald también se comen una excelente urta a la roteña.

 

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Comentarios (3)Add Comment
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croquetas
escrito por marta, febrero 20, 2010
las mejores croquetas de jamon en sevilla se comen en el bar lasso catorce en la calle javier lasso de la vega de reciente apertura o en el bar amarillo albero de la plaza de la gavidia y de bacalao y de jamon en el bar los claveles de la plaza de los terceros
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Ensaladilla
escrito por alma, septiembre 27, 2010
Me uno a Miguel Caiceo, pero le falta un lugar en triana, El COLMAO, un rinconcito Trianero donde ponen una ensaladilla que le llaman LA MANUELA.Esta junto a la Ronda de Triana, calle Niculoso Pisano. Es un sitio encantador con un ambiente maravilloso y magnificas tapas.
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Gracias Miguel
escrito por Adolfo SF, septiembre 18, 2011
Miguel fue el que me llevó un día probar la ensaladilla del Donald y me fascinó, y las huevas también!!
Gracias Miguelín.

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