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Sevilla - Página 18

 
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Un rincón con encanto en El Postigo
Vicente Delgado le da un estilo inconfundible a estos 50 metros cuadrados de Sevilla. En su interior no sólo se puede disfrutar de su cocina y su bodega, sino también,...
 
 
Un sitio para hacer la ola
Revisitando la foto de la mariscada me doy cuenta de lo que se parece el mozo de Espadas a un viejo lobo de mar. Mírenlo bien, orondo,con la barba blanca...
 
 
Un tapeo de primera
De un tiempo acá, en esta ciudad, se ha desatado una inusitada y frenética pasión viajera. Es como si a algunos les hubieran regalado un kilométrico de aquellos antiguos... Mónaco,...
 
 
Un tapeo sorprendente
Triana nunca deja indiferente. Y en un restaurante de este barrio Arcelia y José Ballester inventan casi a diario una de las cartas de tapas más originales y sugerentes de...
 
 
Un tipo duro
Admito que en el tema de la cerveza me he perdido. Que si el serpentín de cobre, que si glacial, que si el vaso así o asá, que congelado no,...
 
 
Una buena tabla de quesos y patés entre cofrades
La taberna, regentada por Alberto y Fran, ofrece un ambiente cofrade y distendido. En su carta encontramos quesos, conservas y patés, entre otros. Además, han incluido recientemente en la cocina...
 
 
Una carta para cada temporada
Este bar basa su filosofía en proporcionar una gran relación calidad-precio. Sus tapas son tradicionales, aunque se pueden apreciar influencias de la cocina más actual en muchos de sus platos....
 
 
Una cocina mediterránea muy elegante y minimalista
Ubicado en La Cartuja, este establecimiento de ambiente sosegado y minimalista está gestionado por Manuel Caballo, que aporta la experiencia ganada con su primer local, San Fernando 27. Quinoa ofrece...
 
 
Una cocina muy elaborada con buenas vistas a la Macarena
Casa Manolo lleva en la Macarena desde 1935 ofreciendo una cocina tradicional de calidad. Dispone de una apreciada terracita entre el Parlamento Andaluz y el arco de la Macarena y,...
 
 
Una Cruzcampo y unos altramuces por las callecitas del Centro
La Viña dejó hace mucho tiempo de ser aquella bodega que se fundó en 1987. Ahora no es el vino lo que su clientela busca, sino una Cruzcampo bien tirada,...
 
 
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