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Detalle de la opinión

 
En Triana te le dan con queso
 

Cita obligada cada 5 de Enero

Puntuacíon promedio: 
 
5.0
Servicio:
 
5.0
Limpieza:
 
5.0
Variedad de tapas:
 
5.0
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Opinión de Juanelo
28 Febrero , 2010
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34 de 34 personas han encontrado útil esta opinión

En este lugar tengo una cita "obligada" cada día 5 de Enero. Después de ver la Cabalgata de los Reyes Magos. No sé si será por lo que recordamos ese día, o por lo mágico de la noche, pero es una cita a la que acudo con "ilusión, pero al mismo tiempo un ápice de amargura". Recomiendo TODO, desde el buen vino, a los extraordinarios quesos, asi como unos montaditos donde se funden con el calor todo lo mejor de su despensa, y es unos de los bares donde degustaba (cuando las traia) las mejores ostras de Sevilla. Y cuando tiene "menudo" puedo deciros con toda la razón, que sigue los pasos de una de mas mejores recetas tradicionales que se podían encontrar en cierto Bar del Centro de Sevilla, de un autentico experto que tardaba suyo en hacerla, y que pocos, muy pocos conocen. Te deseo lo mejor, y estoy deseando volver para tomarnos nuestra cerveza.

Ha sido una suerte y una sorpresa verte en la guia, normalmente me conecto poco a ABC de Sevilla, pero esta mañana "era un susurro permanennte".

Un saludo

 

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