Los mesones Cinco Jotas fueron creados por Osborne en 1996 para dar a conocer la calidad de sus productos de cerdo ibérico, en particular del jamón Cinco Jotas. Los locales de la cadena son distintos entre ellos, pero comparten una misma línea de diseño que los hace diferenciarse de otros establecimientos de restauración. Cuando el comensal acude al Mesón Cinco Jotas no sólo encuentra un jamón ibérico de alta calidad, sino que tiene la opción de escoger entre un amplia carta de platos basados, en gran medida, en la cocina mediterránea con un tinte creativo. Su ambiente es selecto y sus precios competitivos.













